Набор №2

Гренки чесночные, фри, сырные палочки, пряные орехи соус сырный, зелено-чесночный

Набор №3

Куриные крылья в кисло сладком соусе, фри, сырные палочки, куриные стрипсы, соус Айоли Ким-Чи, соус BBQ

Набор №4

Шашлык из свинины и курицы, ребра, крылья, лаваш, огурцы малосольные, халапеньо, огурцы маринованные, соус томатный, соус BBQ

Набор №6

Колбаски BBQ, колбаски острые, колбаски улитка, соус BBQ,соус зелено-чесночный, картофель бейби печеный, огурцы маринованные, капуста квашеная

Картофель фри

Картофель фри х2

Гренки бородинские

Настоящие бородинские гренки с зелено-чесночным соусом на домашнем майонезе

Креветки темпура

Креветки, кляр на основе пиво, соус Айоли-Ширача

Стрипсы куриные с сырным соусом

Филе куриной грудки, панировка, сырный соус

Куриные крылья в кисло-сладком соусе

Соус сладкий чили, соус устричный, кунжут, кинза

Куриные крылья в кисло-сладком соусе х2

Соус сладкий чили, соус устричный, кунжут, кинза

Куриные крылья в соусе BBQ

Соус BBQ, Лук зеленый

Куриные крылья в соусе BBQ х2

Соус BBQ, Лук зеленый

Сырные палочки

Сыр в панировке, соус брусничный

Чили кон Карне

140/30г
Блюдо мексикано-техасской кухни из говядины с добавлением бекона и пикантного перца. Подается с хлебом

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина, лук красный, огурцы маринованые, каперсы, кетчуп, соус устричный, соус перечный, сыр пармезан, яйцо перепелиное

Сельдь с картофелем и малосольными огурцами

Сельдь, картофель беби, огурцы малосольные, лук маринованный, зелень

Джерки из говядины

Мясные чипсы из мраморной говядины

Ростбиф с муссом из пармезана

Маринованная мраморная говядина, шампиньоны, сливки, специи, кинза, лук маринованный

Мясные чипсы из куриного филе

Мясные чипсы из свинины

Микс орехов

Миндаль, кешью, арахис, грецкий орех, специи

Цезарь с индейкой

Филе индейки, салат, соус цезарь, гренки из булочек в специях, томаты черри, сыр пармезан

Цезарь с креветками

Креветки тигровые Су-вид, салат, соус цезарь, гренки из булочек в специях, томаты черри, сыр пармезан

Салат с рваной свининой

Рваная свинина с карамельным луком, помидоры черри, картофель печеный, салат, малосольные огурцы, соус медово-зернистый, ароматное масло

Салат с Ростбифом

Салат романо, огурцы маринованные, помидор, ростбиф, масляная заправка

Салат с мусом из пармезана

Мус пармезан, пряные орехи, свекольная заправка, мед, апельсин

Борщ Уральский с бутербродом

Наваристый говяжий бульон, говядина отварная, свекла, картофель, лук, морковь, капуста белая, специи, яблочный уксус, томатная паста, чеснок, сало крученое, бородинский хлеб, сметана, зелень

Уха сливочная из лосося

250/60г

Шашлык из свинины

Шейка свиная, малосольные огурцы, лук маринованный, томатный соус, лаваш

Шашлык из курицы

Филе куриного бедра, малосольные огурцы, лук маринованный, томатный соус, лаваш

Бифштекс из мраморной говядины

Котлета из мраморной говядины с солью и перцем, томатный соус, малосольные огурцы, салат коул слоу

Кебаб с сырной лавой

Рубленая котлета из филе бедра, специи, сыр чеддер, печеным беби картофелем, томатный соус

Креветки на гриле

Соус перечный, лимон

Свиные ребра в вишнёвой глазури

Халапеньо, огурец маринованный, хлеб на закваске, томатный соус, кинза

Томленые говяжьи щечки

Говяжьи щеки, сахар, горчица зернистая, соевый соус, картофель, молоко, масло сливочное, зелень, специи

Стейк Нью-Йорк

Стейк Нью-Йорк - премиальный стейк, который изготавливается из реберной части быка "Тонкий край". По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, которая придает мясу сочность

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Стейк Рибай

Рибай - наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного.

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Стейк Денвер

Стейк Денвер - внутренняя часть лопатки быка. Высокая мраморность делает его не только красивым, но и очень сочным

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Стейк Мясника

Стейк мясника - сочное мясо с необычной текстурой в виде крупных мясных волокон, но с ярким вксом и умеренной мраморностью

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Стейк из лосося сувид на гриле

Соус перечный, лимон, салат романо в зеленый соусе

Стейк из индейки на гриле

Филе грудки индейки, апельсин, соус Ким-Чи, салат коул слоу, томатный соус

Оссобуко

200-250/110г
Подается с маринованными огурцами, халапеньо, хлебом и томатным соусом

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Ребро Кальби

330-370/70г
Подается с маринованными огурцами, халапеньо и хлебом

*Степень прожарки стейка может измениться при транспортировке

Бургер Проще простого

Котлета из мраморной говядины 150 гр, огурцы маринованные, томаты, соус Гриль

Для себя любимого

Бургер "проще простого" с дополнением фри и кетчупа

Бургер Легенда Бутч

Котлета из мраморной говядины, сырные палочки, джем из брусники, соус BBQ, салат

Леброн

Котлета из мраморной говядины, томаты, соус сырный и гриль, лук карамельный, сыр

Криспи-чикен

Бургер с луковыми чипсами, куриный

Хот-дог

Рваная свинина, халапеньо, огурцы маринованные, салат коул слоу, соус Гриль

Бургер с рваной свининой

Рваная свинина с карамельным луком, салат Романо, соус гриль, огурцы маринованные, халапеньо, салат коул-слоу, соус BBQ

Бургер с говяжьими щечками

Щечки томленые, салат Романо, соус гриль, огурцы маринованные, помидоры, лук карамельный, соус BBQ

Салат Коул Слоу

Ассорти из капусты, морковь, майонез домашний, горчица, лимон

Овощи-гриль

Шампиньоны, Перец болгарский, кукуруза, кабачки,

Макароны в сырном соусе

Макароны, сырный соус, паприка

Картофельное пюре

Капуста бело- и краснокачаная, морковь, медово-горчичная заправка

Шампиньоны на гриле

Картофель, томаты, кабачки, шампиньоны, чеснок, специи

Сырный

BBQ домашний

Зелено-чесночный

Айоли-шрирача

Томатный

Кетчуп, горчица зернистая, цедра и сок апельсина, кинза, чили свежий, специи

Перечный

Сливки, перец дробленый

Гриль

Фирменный чизкейк

Подается с голубикой

Аква Минерале

газированная

Аква Минерале

негазированная

Ред булл

Сок Апельсин

Сок J7

Сок Вишня

Сок J7

Сок Яблоко

Сок J7

Морс клюквенный

Собственное производство

АПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

APA (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.

Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%

Бавариан вайцен

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Bavarian weizen (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.

Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.

Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%

Бланш

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%

Овсяный Молочный Стаут

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Oatmeal milk stou (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.

Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.

Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%

Дарк Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

Dark Lager (ж/б)

ДАРК ЛАГЕР (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.

Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%

ИПА

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.

Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Premium Pils (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Лайт Лагер

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.

Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Helles (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Свит Черри

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Sweet Cherry (ж/б)

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!

Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.

Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%

Zero Lager (ж/б)

Б/A